Dålig reklam

Är det meningen att man ska bli sugen på att köpa Chiquita när man ser denna reklam? Hur tänkte de då?

Jag blir verkligen inte lockad att göra det. Snarare tvärtom! Vill bara köpa alla andra bananer, de som Chiquita inte tyckte va bra nog.

Det är ju mobbning på hög nivå!

Nagellacket

Fick en läsarfråga ;) haha

Så den måste jag ju svara på! Nagellacket är från Gina tricot. Försökte ta en sån där typisk reklam bild. Blev la sådär men ni fattar principen.

Den heter Sunny.

Kalas

Igår kväll hade Josefin kombinerat födelsedags- och inflyttningskalas. Det var roligt att se deras lägenhet. Det är en gammal fabrik som byggts om så sjukt högt i tak och stora ytor. Riktigt trevlig lägenhet! Blev avundsjuk...

Sen bjöds vi på både smörgåstårta, tårta, kakor och kaffe. Hon riktigt gödde oss! ;) men sjukt gott var det så vi åt snällt!

Bilder på det vi åt:

Presenter

Igår fick jag både födelsedagspresenter och examenspresent från mina föräldrar. Fick hur många paket som helst!

I examenspresent fick jag en fin kniv. Som 25-årspresenter fick jag en snygg klocka och ett trangiakök med tillhörande gas och tändstål.

Tack mamma och pappa!

Godmorgon

Då var det lördag. Skulle egentligen gått till skolan idag och fixat med rapporten men jag mår fortfarande inte helt bra. Har ingen matlust alls och mår lite illa... Den senare till följd av det förra förhoppningsvis.

Igår kväll var iaf jag, David, mamma och pappa ute och firade att jag fyllt 25 och att vi har presenterat våra exjobb. Det var trevligt :) Här kommer lite bilder från kvällen.

Vi åt på Le Village

 

Mamma och pappa

David och jag

Väldigt trevligt ställe, kändes som en gammal lada mitt i Linné

 

Soppan var god men jag fick bara i mig halva...

 

Presentation

Woohooo, då har vi presenterat vårt exjobb. Så himla gött!!

Jag har mått dåligt i två dagar och verkligen känt mig sjuk. inte kunnat äta nåt. Det enda jag ätit är lite youghurt... Men det måste varit nervositet. För nu ikväll fick jag iaf i mig en halv tallrik med soppa... Men tycker det känns skumt om jag blir så dålig av att va nervös?! Hoppas det var en släng av sjukdom också...

Nu är jag iaf typ klar! Ska bara fixa i ordning rapporten. Snart kan ni kalla mig civilingenjör Elin Sibgård ;)

Pluggflykt när den är som bäst

Det bästa med att plugga hemifrån är att man får så mycket gjort i lägenheten.

T ex så kände jag nu att det var dags att frosta ur frysen!

Önskelista

Så, nu är det ju bara fyra dagar kvar tills jag fyller år. 25 år. Det ni!

Men tänkte bara att jag skulle ge er min önskelista så slipper ni fundera på vad ni ska köpa till mig.

Mamma har fått en genomgång på vad allt betyder så har ni några frågor kontakta henne.

Middag

Har haft så mycket att göra denna vecka så det är helt sjukt. Men det värsta är att jag knappt hunnit träffa David. Så vi bokade in en dejt ikväll. Han lagade mat och jag (okej han med) åt. Det var gott!

Nu ska vi kolla ett avsnitt Game of thrones. Lagom jobbig aktivitet så här en lördagskväll.

Maten

Grillkväll

Igårkväll var vi ett gäng som var bjudna till Kim på grillkväll. Hon och Danne har nyss köpt lägenheten så det blev första gången vi såg den. Riktigt fin lägenhet! Blev riktigt avundsjuk, speciellt på uteplatsen!

 

Allt som allt så hade vi en riktigt trevlig kväll och solen som lyste när vi grillade värmde riktigt gött!

 

image description
Jag övervakar grillen från solstolen...

 

image description
Emelie i en snygg sommarkjol!

 


image description
Det blev asgött!

 


image description

Augusta var proffset som skötte grillen


image description

Livsnjutare!

Fika och träning

Så tog då min PT sitt ansvar och såg till att det blev träning idag istället. Krafttag, känns i mina armar nu kan jag säga...

Men innan träningen så tog vi en lunch/fika på stan först. Såklart. Det är ju därför vi tränar! För att kunna fika med gott samvete.

Efter lunchen köpte vi varsin glass och gick upp till fysiken i det fina vädret.

Däremot missade jag att ta kort på alltihop... Men en bild tog jag i väntan på bussen ner till stan, håll till godo.

Egen kock

David hade kollat på tv i veckan och sett nåt matlagningsprogram. Där gjorde de nån variant av gnocchi. David blev väldigt sugen så igårkväll ställde han sig helt enkelt och gjorde det.

Det var gott! Det var visst nån special-gnocchi med mycket ost i och på. Ost kan man ju som sagt aldrig få för mycket av...

Kusinerna

Sitter nu på bussen på väg till David efter att ha ätit och snackat skit med kusinerna (iaf några av dem...). Trevligt att se dem såhär en vanlig fredagskväll :)

Är riktigt trött, har sovit dåligt ett par nätter vilket jag inte gillar! Vad händer liksom? Jag brukar ju inte ha några problem alla med det! Och jag fungerar ju inte om jag inte har sovit åtta timmar per natt... Minst!

Får hoppas jag sover bättre inatt.

Mina snygga kusiner och lite av den goda maten.

Mat

Jag brukar träna varje torsdag men av någon anledning så glömde jag boka det passet som jag brukar gå på och när jag kom på det så var det redan fullt. (Jag skyller allt detta på min PT, helt enkelt hennes fel att det inte blev någon träning ikväll! Hon kunde ju påmint mig eller något...)

Iallafall, så fick jag ju nu helt plötsligt en helt ledig kväll över. Vad gör man med en ledig kväll? Jo, när man inser att man behöver laga matlåda tills imorgon så gör man helt enkelt en matlåda delux.
En helgmiddag.
En lyxmåltid.
Ja, alla det vad ni vill.

Jag kallar det för tacotårta!

Så för att ni ska kunna ta del av denna fantastiska måltid så får ni helt enkelt receptet. Använd det och njut!

image description
Resultatet


VARM TACOSMÖRGÅSTÅRTA


Sätt ugnen på 200⁰


Ingredienser:

6 st hönökakor

800 gram köttfärs

1 röd lök

1 burk majs

1 påse tacokrydda

200 g crème cheese

Riven ost

1 burk crème fraiche

2 msk chilisås ( eller crème fraiche paprika chili istället för crème fraiche och chilisås)

 


Gör så här:

Stek samman köttfärs, tacokrydda, lök och majs.

 


Fyllning 1

200 g crème cheese naturell breds på 2 hönökakor lagda som en cirkel.

Lägg på halva köttfärsröran.

Strö över lagom med riven ost (kan aldrig bli för mycket ost)

 


Fyllning 2

Lägg på två nya hönökakor

Hacka paprikan

Blanda samman med crème fraichen och chilin och bred på.

 


Fyllning 3

Lägg på ytterligare ett lager med hönökaka,

Lägg på som fyllning 1 igen .

 


Grädda i ugnen i ca 15-20 min eller så.


ÄT!


(Jag gjorde bara halva tårtan, den hela blir rund och får inte plats i min ugn...)

 

image description

Fyllning 2 och 3 och sen färdiga resultatet.

RSS 2.0